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10月6日晚8时，在“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周系列活动梅江区院士广场主会场，人流如织，一场融合客家文化与中秋韵味的“客酿秋圆”中秋游园会九鼎配资，在这里热闹举行。
《山歌绕月·情聚中秋》歌舞表演中，表演者用歌曲、舞蹈等形式，表达了客家人对明月的祈愿、对故乡的思念和对团圆的珍视。
夜空中，腾空而起的无人机通过科技编排，呈现了客家标志、祝福语、国之重器等图案，令人目不暇接，现场观众纷纷举起手机相机，记录下这难忘的瞬间。“没想到家乡的中秋活动办得这么新颖，连我5岁的女儿都能看懂无人机展示的客家文化符号。”从深圳回乡过节的李女士感慨道。
当晚最令人期待的“重头戏”，无疑是“火舞团圆”烧火龙表演。当舞龙队员们赤膊上阵，手持巨龙冲入场地时，现场瞬间沸腾。火花如雨，纷纷扬扬洒落在队员们身上，惊险刺激，寓意着客家人驱邪避灾、祈求风调雨顺的美好愿景。
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活动现场的互动区域同样精彩纷呈。趣味猜灯谜的灯笼下，人们或凝神思索，或豁然开朗；投壶场地传来阵阵喝彩声，古老的礼仪游戏考验着参与者的专注与技巧；欢乐套圈和创意叠杯等游戏，充满了孩子们的欢声笑语……这些活动简单而富有乐趣，拉近了人与人之间的距离，重现了传统佳节其乐融融的景象。
值得一提的是，“我是酿酒师”亲子工坊成为当晚的温馨一角。家长和孩子们在梅州市客家天地酒业有限公司董事长、火炙黄酒非遗传承人黄淑辉的指导讲解下，了解客家米酒的酿造知识，亲手体验制作的乐趣。“希望通过寓教于乐的方式，让更多年轻一代了解客家娘酒，懂得酿造工艺。”黄淑辉表示，其公司成立以来，一直致力于传承客家黄酒文化，近期通过创新技术，研发了无醇黄酒、中国清酒、低糖的火炙娘酒和柚子酒。市民陈先生表示，这个活动不仅让孩子了解客家酿酒文化，更让他们全家一起动手，这种亲子互动的快乐，比什么都珍贵。
夜渐深，游园会接近尾声，但院士广场上欢声笑语依旧不绝。这场融合了传统与现代、视觉与听觉、互动与静赏的文化盛宴，不仅让市民度过了一个难忘的中秋之夜，更让客家文化的种子在潜移默化中生根发芽。
来源：梅州日报
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